神戸オンチのわたくし。
心強い友人のナビでまずはベトナム料理のお店でランチ。
お勧め頂いた日比野琴さんは、すでにかなりのリピーターのよう。
お料理が美味しいのはもちろんのこと、オーナー（調理人）のタン氏が
イケメンなので～♪という嬉しい前置きを頂戴していざ「タン☆カフェ」へ！！

昭和な雰囲気の地下街の奥地に。。ありました！



店内はこじんまりとカウンター席が数席と4人掛けのテーブル席がひとつ。
噂のタン氏が調理を、奥様ともうお一人女性が給仕をなさっていました。
早速ランチを注文。



極薄の皮の生春巻き。美味い！！
そしてこれは。。えっと。。名前を忘れました(^_^;)



揚げ春巻きや肉団子、お野菜がたっぷり乗っかった麺。
甘酸っぱいタレと和えて頂きます。とってもヘルシーでこれもまた美味♪

ほんとに美味しくって、ただただむさぼり食うだけの（お下品ですね。。）私でしたが、
琴さんと桃葉ちゃんはタン氏にズキュンとハートを射抜かれていた様子
確かに爽やかな笑顔はとっても魅力的でした♪
接客も本当に丁寧で。。花丸

ここで気付いたコト。
私の琴線は爽やか系には触れないのか。。
琴さんには「汚い系が好きなのね～」とも言われてしまったし。。
あらら(゜o゜)

兎にも角にもその味とお人柄でとっても人気店のようです。
私も全メニューを制覇したいな、と思っておりますので
これは足げに通わなければ♪

そしてベトナムのお次はパリへと